Майстер-клас провів директор школи Плотніков С.В. за авторською програмою «Авторизована система складання меню - розкладки» для своїх колег – директорів шкіл міста із метою оптимізації роботи заввиробництвом шкільних їдалень.Представлена комп'ютерна програма дає змогу автоматизувати складання документа суворої звітності меню-розкладки. Як результат – підвищення ефективності використання робочого часу кваліфікованого спеціаліста в організації якісного харчування. 

    В ході майстер-класу  учасники ознайомились із системою автоматизації складання меню-розкладки, відпрацювали теоретичні основи складання такого документа суворої звітності та практичні навички використання програми, напрацювали рекомендації щодо покращення та розвитку програмного продукту.